FreshTomato perilica rublja

Paradajz se opere vodom pod visokim pritiskom u mašini za pranje voća. Strugačko dizalo prenosi očišćeni paradajz na sljedeći postupak.

Stroj za sortiranje svježeg paradajza

Očišćeno voće ulazi u mašinu iz rezervoara za hranjenje i rotira se prema izlazu. Radnici biraju nekvalificirani paradajz kako bi osigurali kvalitetu krajnjeg proizvoda.

Paradajz slomljena pumpa

Koristi se za transport i drobljenje paradajza, pripremu za prethodno zagrevanje i celulozu.

Paradajz cjevasti predgrijač

Cjevasti predgrijač povećava temperaturu pulpe zagrijavanjem parom, tako da omekša pulpu i deaktivira enzime.

Mašina za cijepanje paradajza

Jednokanalna mašina za pulpiranje koristi se za automatsko odvajanje celuloze i ostataka od zgnječenih i prethodno zagrijanih paradajza. Materijal iz zadnjeg postupka ulazi u mašinu kroz ulaz za dovod i spiralno ide prema izlazu duž cilindra. Centrifugalnom silom materijal se pulpira. Kaša prolazi kroz sito i šalje se na sljedeći postupak, dok se koža i sjeme ispuštaju kroz izlaz ostataka, postižući cilj automatskog odvajanja. Brzina pulpiranja može se mijenjati promjenom sita i podešavanjem osnovnog ugla strugača.

Vakuumski isparivač koncentrata rajčice 

Ova oprema se koristi za vakuumsku koncentraciju pulpe paradajza pri niskim temperaturama. Para se uvlači u plašt na donjem dijelu kotla, čime se materijal pod vakuumom prokuha i isparava. Blender u kotlu pomaže u jačanju protoka materijala. 

Paradajz pasta uht tubularni sterilizator

 
Cjevasti sterilizator povećava temperaturu koncentrata zagrijavanjem na pari, postižući cilj sterilizacije.

CIP čisti sistem

Poluautomatski sistem čišćenja

Uključujući spremnik za kiselinu, bazni spremnik, spremnik tople vode, sustav izmjene topline i kontrolni sistem. Čišćenje svih linija.

Mašina za zaptivanje i pakovanje punjenja paradajz paste

Posebno pogodan za pastu od paradajza, pire od manga i druge viskozne proizvode.