Linija za preradu povrća / voća u prahu

Shanghai Jump je specijalizirana za isporuku linija za preradu voća i povrća u prahu.

Posebno linija za proizvodnju jerusalemske artičoke u prahu. Jump i CAAS su surađivali u istraživanju i razvoju tehnologije i promjera opreme za preradu voća i povrća u prahu. Tako smo u mogućnosti ponuditi cijelu liniju za proizvodnju voća i povrća u prahu.

Linija za proizvodnju luka u prahu od luka i češnjaka

Svježe povrće / voće → Pranje → Sortiranje → Korenje → Predgrevanje → Rafiniranje → Isparavanje → Homogenizacija → Sušenje
→ Gotov prah → Pakovanje

.

Stroj za puhanje i pranje zraka

1 Koristi se za pranje svježeg paradajza, jagoda, manga itd.
2 Poseban dizajn surfanja i bubblinga kako bi se osiguralo prolazno čišćenje i umanjenje štete na plodu.
3 Pogodno za mnoge vrste voća ili povrća, poput paradajza, jagoda, jabuka, manga itd.

Monoblok za ljuštenje, pulpiranje i pročišćavanje (pulper)

1. Jedinica može zajedno guliti, pulpati i oplemenjivati ​​voće.
2. Otvor sita sita može se podesiti (promijeniti) na osnovu zahtjeva kupca.
3. Uključena talijanska tehnologija, visokokvalitetni materijal od nehrđajućeg čelika u dodiru s voćnim materijalom.

Izvlakač remenom

1. Naširoko se koristi za ekstrakciju i dehidrataciju mnogih vrsta acinusa, voća i povrća.
2. jedinica usvaja naprednu tehnologiju, veliku prešu i visoku učinkovitost, visok stupanj automatike, jednostavan za rukovanje i održavanje.
3. stopa ekstrakcije može biti 75-85% (na osnovu sirovine)
4. niska ulaganja i visoka efikasnost

Predgrijač

1. Da deaktivira enzim i zaštiti boju paste.
2. Automatska kontrola temperature i izlazna temperatura su podesive.
3. Multi-cijevna struktura sa završnim poklopcem
4. Ako učinak predgrijavanja i gašenja enzima nije uspio ili nije bio dovoljan, protok proizvoda automatski se vraća u cijev.

Isparivač

1. Podesive i kontrolirane jedinice za toplotnu obradu sa direktnim kontaktom.
2. Najkraće moguće vrijeme zadržavanja, prisustvo tankog filma duž cijele dužine cijevi smanjuje zadržavanje i vrijeme zadržavanja.
3. Poseban dizajn sistema za distribuciju tečnosti kako bi se osiguralo pravilno pokrivanje cijevi. Hrana ulazi na vrh kalandrije gdje distributer osigurava stvaranje filma na unutarnjoj površini svake cijevi.
4. Protok pare istodobno teče u tečnosti, a otpor pare poboljšava prijenos topline. Para i preostala tečnost odvajaju se u ciklonskom separatoru.
5. Učinkovit dizajn separatora.
6. Aranžman sa višestrukim efektima omogućava uštedu pare.

Sterilizator u cijevi

1. Ujedinjeni sastoje se od spremnika za prihvat proizvoda, spremnika za pregrijanu vodu, pumpi, dvostrukog filtra proizvoda, cjevastog sistema za pregrijavanje vode, izmjenjivača toplote u cijevi, PLC upravljačkog sistema, upravljačkog ormara, sistema za dovod pare, ventila i senzora itd.
2. Uključena talijanska tehnologija i u skladu s Euro-standardom
3. Velika površina za izmjenu topline, mala potrošnja energije i jednostavno održavanje
4. Usvojite tehnologiju zrcalnog zavarivanja i zadržite glatki spoj cijevi
5. Automatsko praćenje, ako nema dovoljno sterilizacije
6. CIP i automatski SIP dostupni zajedno s aseptičnim punilom
7. Nivo i temperatura tečnosti kontrolirani u realnom vremenu