1.Sastav cijele linije:
A: hidraulični dimnjak → podizanje na niskom nivou → pranje → podizanje i drobljenje → namakanje → sočenje → sušenje u pećnici → krma
B: hidraulični dimnjak → podizanje na niskom nivou → pranje → podizanje i drobljenje → namakanje → sok → sok → filtracija razdvajanja → isparivač → sušenje raspršivanjem → voćni prah
Shanghai JUMP Automatic Equipments Co., Ltd. posvećen je pružanju prerađivačima hrane, dobavljačima i ostalim kupcima širom svijeta vodeće tehnologije, visokokvalitetnih proizvoda, individualnih rješenja i vrhunske usluge. Nakon skoro 15 godina inovacija i samorazvoja, JUMP je vodeći dobavljač u Kini za kompletne pogone mašina i inženjeringa Prerada povrća i voćne paste, prerada napitaka od sokova i prerada voća u prahu itd. Dizajn, proizvodnja, ugradnja, puštanje u rad, kao i tehnička obuka i nakon prodaje obavlja JUMP.
JUMP je posvećen apsorpciji svjetske napredne tehnologije cijelo vrijeme. JUMP je već uspostavio prijateljsku tehničku i poslovnu saradnju sa Kineskom akademijom poljoprivrednih nauka, Šangajskom akademijom poljoprivrednih nauka, univerzitetskim koledžom za prehrambeni inženjering i tako dalje.
Sadržaj vode u paradajzu je prilično visok, oko 95%, malo je drugog voća i povrća koji ima tako visok sadržaj vode, dakle, pakovanje, transport i skladištenje suve mase 1 kg paradajza, 19 kg mora pakovanje, transport i skladištenje vode.Za potrošače svaka kupovina suhe mase od 1 kg rajčice također mora snositi najveći teret naknade za vodu od 19 kg. Ako prerada rajčice u paradajz prahu, može mnogo uštedjeti troškove pakiranja, transporta, skladištenja i Potrošnja. Iako proizvodi od koncentrata od rajčice, kao što je umak od rajčice, imaju 3/4 ili 3/4 gore za uklanjanje vlage, ali za kilogram suhe težine rajčice još uvijek ima 2-3 kg vode. Također zato što se koncentrirani proizvodi od rajčice čvrste sadržaj je veći, konzistencija je također sve veća i veća, stoga, što više prema stražnjem dijelu, vrlo je teško dodatno smanjiti vodu isparavanjem, što rezultira otpadnom toplinom, a trošak proizvoda se povećava. A koncentracija paradajz pulpe iza , jer sadrži takve sastojke kao celuloza, sklona JiaoGuo, koncentrirano vrijeme dulje, boja i okus uvelike utječu na kvalitetu proizvoda od koncentrata rajčice. Uz to, visok udio krutih sastojaka koncentrata rajčice u procesu skladištenja, posebno na višim temperaturama, lako je za promjenu kvalitete.Može se znatno smanjiti ako kečap prerađuje u paradajz u prahu, troškove pakiranja i prodaje, što može nadoknaditi proizvodne troškove suhog.
Ime: Paradajz u prahu
Marka: Skoči
Original: kina
Mašina za hranu SUS 304, visoke kvalitete
Ime: Paradajz u prahu
Marka: Skoči
Original: kina
Čuvajte paradajz prirodnim svojstvima, prirodnom bojom i okusom, dobrom likvidnošću; U procesu obrade lako je rukovati, ravnomjerno prskati, da se postigne konzistencija