1. Ovaj plan je novi sistem saharifikacije u njemačkom stilu sa dva lonca i tri posude 500L, grijanje parom, inteligentna kontrola instrumenta, 6 500L fermentacijskih rezervoara, 50L mobilni CIP sistem za čišćenje, a kasnije se mogu dodati rezervoari za fermentaciju i proizvodni kapacitet prošireno;
2. Za ovaj set opreme potrebna je hidroizolacija tla i tretman drenaže.Očekuje se da drenažni jarak zadovoljava operativne zahtjeve pivnice: hidroizolacija tla, drenažni jarak (širina 200mm, dubina 200mm, stvarna dužina se određuje prema rasporedu opreme), trofazni priključak za struju 380V Idi na mjesto gde je uređaj postavljen.
NAPOMENA: Sve se može prilagoditi!
Ova linija za proizvodnju zanatskog piva sastoji se od sljedećih sistema:
1. Sistem drobljenja
2. Sistem saharifikacije
3. Fermentacijski sistem
4. rashladni sistem
5. sistem upravljanja
6. ostali prateći pribor
7. mobilni CIP sistem za čišćenje