Moderni mehanizirani proces proizvodnje kandiranog voća kandiranog voća (samo za referencu, može se dizajnirati prema različitim procesima):

Sirovo voće – čišćenje – guljenje / enukleacija / rezanje na kockice – prethodno kuvanje – dehidracija – infiltracija vakuumom – sušenje – pakovanje – gotovi proizvodi.

1. Obim primjene:
Hefei oprema za vakuum infiltraciju teladi može se primeniti na jabuku, krušku, kajsiju, šljivu, breskvu, papaju, slatki krompir, dinju, limun, kivi, ananas, crvene urme, zmajevo voće, glog, šljivu, kumkvat, mango, plavu šljivu Stotine poljoprivrednih proizvoda od voća i povrća kao što je krompir.Završite proces namakanja šećera, namakanja soli, potapanja i namakanja u proizvodnji i preradi konzervi, konzervi, kineskih biljnih lijekova i kiselih krastavaca.

Kompletna oprema proizvodne linije je pogodna za veliku mehanizovanu proizvodnju korisnika.Kapacitet prerade sirovog voća kreće se od 5 tona/dan do 40 tona/dan, što je pogodnije za korisnike domaćih poljoprivrednih proizvoda.

Voće proizvedeno sa linije za proizvodnju voća, proizvodi od kivija proizvedeni sa linije za proizvodnju voća

2. Sastav sistema:
Glavna oprema linije za proizvodnju kandiranog voća uključuje: mašinu za pranje veša, mašinu za guljenje voća i povrća, mašinu za rezanje na kriške, sistem za vakuum infiltraciju, mašinu za kontinuirano prethodno kuvanje, kutiju za sušenje i tako dalje.Preko navedene opreme može se realizovati kompletna mehanizovana proizvodnja kandiranog voća

Whatsapp/Wechat/Mobilni: 008613681836263 Dobrodošli na svaki upit!

Ckarakteristike andied proizvodne linije:

1. U poređenju sa tradicionalnom metodom, štedi mnogo troškova rada (uglavnom u prethodnoj obradi voća i povrća u procesu guljenja, štedi 10-30 ljudi);

2. U poređenju sa tradicionalnom metodom, efikasnost proizvodnje je znatno poboljšana (uglavnom u procesu vakuumske infiltracije, koji je 5-20 puta brži od tradicionalne metode namakanja);

3. U poređenju sa tradicionalnom metodom, značajno povećava zdravlje i bezbednost prerade hrane i povećava prinos voća i povrća;

4. U poređenju sa tradicionalnom metodom, nesreća na radu uzrokovana ručnim guljenjem i uklanjanjem jezgre je znatno smanjena, a gubitak boje voća i sadržaja hranljivih materija je smanjen;

5. Vakuumska infiltracija šećera se vrši sanitarnim cjevovodima kako bi se spriječilo vanjsko zagađenje.Jedinica se može usisavati, grijati, pod pritiskom i izolirati.Takođe se može brzo ohladiti i koristiti u jednoj mašini.

6. Kompletan set opreme je napravljen od nerđajućeg čelika 304/316L, što je razvojni pravac moderne proizvodnje i proizvodnje velikih razmera kandiranog voća preduzeća; Primena proizvoda

Sirovine:svježe voće (mano,jabuka,kivi,kajsija,grožđe,maslina,šljiva)

  Finalni proizvod:sušeni mango, jabuka, kivi, kajsija, grožđice, masline, suve šljive i tako dalje

   Tretman svježim paradajzom:0,5-500 tona/sat svježeg voća (po zahtjevu kupca)
Izlaz paradajz paste:0,1-100 tona/sat (ovisno o vrsti voća, brixu, itd.)