Potpuno automatska vakumska linija za proizvodnju čipsa od jabuke.

Proces obrade čipsa od jabuke: poboljšanje hranjenja → mjehurićenje na kosu radi raznog čišćenja → predzaštita pufer umivaonika → guljenje i enukleacija → podizanje namakanja (2 seta) → odabir voća (2 seta) → prijenos otpada 1 → prijenos otpada 2 → kriške →Podizanje (2 kompleta)→Zaštita boje→Učitavanje→Odvodnjavanje→Podizanje istovara→podizanje→vibrirajuća tkanina→višeslojna linija za sušenje→vakuum napuhavanje (2 kompleta)→pakovanje

Zbog prisustva vakuuma, dehidracija zauzima veoma važnu poziciju, pa se u izvesnom smislu veoma razlikuje od prženja na normalnoj temperaturi.Njegov osnovni princip je korištenje tri različita fizička fenomena ulja i vode u uvjetima dekompresije:
1 Tačka ključanja ulja i vode je smanjena (ulje je oko 80°C, voda je oko 40°C);
2 Nakon dostizanja tačke ključanja, voda prelazi iz tečnosti u gas, dok je ulje drugačije.3 Ulje i voda imaju različite gustine.Voda u materijalu može se zamijeniti na visokoj tački ključanja, a voće, povrće i drugi materijali mogu se brzo dehidrirati za kratko vrijeme.

Proces dehidratacije u uljnoj kupki u vakuumu na niskoj temperaturi ima sljedeće karakteristike:
1 niska temperatura, manji gubitak nutrijenata
2 Voda brzo isparava i vrijeme sušenja je kratko;
3 ima efekat napuhavanja hrane, što poboljšava rehidraciju proizvoda;
4 Rok trajanja proizvoda je produžen.

Mašina za čišćenje voća/povrća za puhanje i pranje

1 Koristi se za pranje svježeg paradajza, jagoda, manga, vrsta voća i povrća itd.
2 Poseban dizajn za surfanje i mjehuriće kako bi se osiguralo temeljno čišćenje i smanjilo oštećenje voća.
3 Pogodno za mnoge vrste voća ili povrća, kao što su paradajz, jagoda, jabuka, mango, itd.

Mašina za drobljenje voća, sokovnik

1. Jedinica može zajedno ljuštiti, pulpu i rafinirati voće.
2. Otvor sita sita može se podesiti (promijeniti) na osnovu zahtjeva kupca.
3. Ugrađena italijanska tehnologija, visokokvalitetni materijal od nerđajućeg čelika u kontaktu sa voćnim materijalom.

Sokovnik sa hladnim trakom za jabuke

1. Široko se koristi za ekstrakciju i dehidraciju mnogih vrsta acinusa, voća i povrća.
2. jedinica usvaja naprednu tehnologiju, veliku štampu i visoku efikasnost, visok stepen automatizacije, laka za rukovanje i održavanje.
3. Stopa ekstrakcije može se dobiti 75-85% (na osnovu sirovine)
4. niske investicije i visoka efikasnost

Predgrijač za džem sos

1. Inaktivirati enzim i zaštititi boju paste.
2. Automatska kontrola temperature i izlazna temperatura su podesivi.
3. Višecijevna struktura sa završnim poklopcem
4. Ako efekat enzima prethodnog zagrevanja i gašenja nije uspeo ili nije dovoljan, protok proizvoda se ponovo automatski vraća u cev.

Paradajz pasta, čili sos Isparivač

1. Podesive i kontrolisane jedinice za termičku obradu direktnog kontakta.
2. Najkraće moguće vrijeme zadržavanja, prisustvo tankog filma duž cijele dužine cijevi smanjuje zadržavanje i vrijeme zadržavanja.
3. Specijalni dizajn sistema za distribuciju tečnosti kako bi se osigurala ispravna pokrivenost cijevi.Dovod ulazi na vrh kalandrije gdje razvodnik osigurava stvaranje filma na unutrašnjoj površini svake cijevi.
4. Protok pare je istovremen sa tečnošću i otpor pare poboljšava prenos toplote.Para i preostala tečnost se odvajaju u ciklonskom separatoru.
5. Efikasan dizajn separatora.
6. Aranžman sa više efekata obezbeđuje ekonomičnost pare.

Paradajz pasta, koncentrovani džem sos uht Tuba u sterilizatoru tube

1. Jedinstvo se sastoji od rezervoara za prijem proizvoda, rezervoara za pregrejanu vodu, pumpi, dvostrukog filtera proizvoda, cevastog sistema za generisanje pregrejane vode, izmenjivača toplote cevi u cevi, upravljačkog sistema PLC, kontrolnog ormara, sistema za dovod pare, ventila i senzora, itd.
2. Ugrađena italijanska tehnologija i usklađena sa Euro-standardom
3. Velika površina za izmjenu topline, niska potrošnja energije i jednostavno održavanje
4. Usvojite tehniku ​​zavarivanja ogledala i zadržite glatki spoj cijevi
5. Automatski povratak ako sterilizacija nije dovoljna
6. CIP i auto SIP dostupni zajedno sa aseptičnim punilom
7. Kontrola nivoa tečnosti i temperature u realnom vremenu